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逛完galoop的特賣會,到隔壁的禮坊買蛋糕~
推出小蛋糕買一送一的活動~
買了造型很獨特的椰子蛋糕,帶點微微的椰奶香還可以吃的到椰渣
重點是~它宇宙無敵甜的
,算是我在台灣吃過最甜的小蛋糕!!
巧克力蛋糕入口即溶,感覺巧克力的成分極高,
帶點微苦的滋味很好吃,可惜放到隔天就嚴重走味了,
下次一定要立馬吃光它才行!
其實走進店內最吸引我的是巧克力專櫃,
橘色的包裝一整個好貴氣阿!!
裝巧克力的小紙盒超精緻還附贈一張立體愛心小卡
~
情人節活動打85折,我這個巧克力控馬上挑了四個口味,
回家打開來鄭妹馬上過來搶食,
OMG~~這個牌子的巧克力超好吃,
不只外型漂亮,連味道都極為高雅!
上網查才發現,Cadeau的巧克力使用的原料即為講究,
難怪會有這樣的好滋味!
龍眼蜂蜜橙皮
微硬光亮的深褐色外殼，包裹淺褐色入口即化的 Ganache 甘納許，這款蜂蜜由大樹鄉產，採摘龍眼花的特選蜂蜜，芳香的橙皮組成，再添加少許的青檸檬汁，與牛奶巧克力攪拌成為甜香平衡的組合。輕含這款巧克力，首先感受的是外層的純粹風味，繼之以蜂蜜的特殊香氣，絲綢般的滑潤口感，而橙皮與檸檬增加了香氣的層次複雜，並且帶來微酸的尾韻，讓人回味不已。
玫瑰山胡椒(馬告)
具有兩種迥然不同香氣的玫瑰與山胡椒，意外的相輔相成。發想結合法國的優雅，與原住民的自由奔放，於是產生了這款使用泰雅族調味料的山胡椒(馬告)，以及玫瑰醬的巧克力。甜美的白色巧克力調和了玫瑰的酸、山胡椒的辣，玫瑰的清香與山胡椒的辛香，品嚐這款巧克力，層次分明卻和諧，就像優雅法國美女牽著台灣原住民猛男，跳一支華爾滋舞。
牛奶香蕉泥
如同縮小版的迷你香蕉，40% 的法芙娜 (Valhorna) 巧克力包覆綿軟如雲朵的香蕉果泥餡。完全熟透的土產台灣香蕉，打成果泥冷凍以後，調和牛奶巧克力與蘭姆酒成柔細的內餡，再包覆調溫過後的巧克力。當巧克力融化以後，柔軟滑潤的香蕉果泥餡，溫和的香氣將緩慢的將你的口腔包圍，如同陷入了牛奶顏色的羽絨床之中。
覆盆子蔓越莓
方正的外殼印出美麗的花紋，對應甜美薄殼 55%法芙娜巧克力的，是酸甜柔軟的內餡。覆盆子果泥與蔓越莓乾的酸香，中和了巧克力的甜，使得整款巧克力呈現清爽而雅緻的風味。品嚐這款巧克力，就像是到了夏日北歐的草原，採摘灌木叢中的新鮮漿果，只用袖子擦拭就送進嘴裡，漿果的酸甜甘香緩緩在舌尖漫開，沁入心脾。
Cadeau可朵巧克力
http://www.cadeau.com.tw/
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微硬光亮的深褐色外殼，包裹淺褐色入口即化的 Ganache 甘納許，這款蜂蜜由大樹鄉產，採摘龍眼花的特選蜂蜜，芳香的橙皮組成，再添加少許的青檸檬汁，與牛奶巧克力攪拌成為甜香平衡的組合。輕含這款巧克力，首先感受的是外層的純粹風味，繼之以蜂蜜的特殊香氣，絲綢般的滑潤口感，而橙皮與檸檬增加了香氣的層次複雜，並且帶來微酸的尾韻，讓人回味不已。
玫瑰山胡椒(馬告)
具有兩種迥然不同香氣的玫瑰與山胡椒，意外的相輔相成。發想結合法國的優雅，與原住民的自由奔放，於是產生了這款使用泰雅族調味料的山胡椒(馬告)，以及玫瑰醬的巧克力。甜美的白色巧克力調和了玫瑰的酸、山胡椒的辣，玫瑰的清香與山胡椒的辛香，品嚐這款巧克力，層次分明卻和諧，就像優雅法國美女牽著台灣原住民猛男，跳一支華爾滋舞。
牛奶香蕉泥
如同縮小版的迷你香蕉，40% 的法芙娜 (Valhorna) 巧克力包覆綿軟如雲朵的香蕉果泥餡。完全熟透的土產台灣香蕉，打成果泥冷凍以後，調和牛奶巧克力與蘭姆酒成柔細的內餡，再包覆調溫過後的巧克力。當巧克力融化以後，柔軟滑潤的香蕉果泥餡，溫和的香氣將緩慢的將你的口腔包圍，如同陷入了牛奶顏色的羽絨床之中。
覆盆子蔓越莓
方正的外殼印出美麗的花紋，對應甜美薄殼 55%法芙娜巧克力的，是酸甜柔軟的內餡。覆盆子果泥與蔓越莓乾的酸香，中和了巧克力的甜，使得整款巧克力呈現清爽而雅緻的風味。品嚐這款巧克力，就像是到了夏日北歐的草原，採摘灌木叢中的新鮮漿果，只用袖子擦拭就送進嘴裡，漿果的酸甜甘香緩緩在舌尖漫開，沁入心脾。
Cadeau可朵巧克力
http://www.cadeau.com.tw/
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