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下午5點接到豬頭明就開往信義區聖誕城看燈展,
沒想到整個東區交通形同癱瘓,眼看101就在眼前車子就是動不了...
最後只好放棄開回到天母sogo,前後總共塞了4個多小時
!
婉婷搭客運也是沿路塞車,我們剛好差不多時間抵達會合!
沒想到已經8點半多了,B1的鼎泰豐還是人潮洶湧,
還好位置夠多,候位25號約莫等了30分鐘!
鼎泰豐的服務很好,除了自動送上兒童餐具,
還有專屬的包包製物袋,一旁的外套跟包包也會罩上防塵套,
這是我第一次見識到這麼貼心的服務!
因為是第一次造訪,就交給作東的豬頭明點餐,
牛肉麵湯頭瀰漫香甜的果香,牛筋跟牛肉都燉煮得很透,
尤其是那牛筋,入口及溶好吃極了!
沒想到整個東區交通形同癱瘓,眼看101就在眼前車子就是動不了...
最後只好放棄開回到天母sogo,前後總共塞了4個多小時
!婉婷搭客運也是沿路塞車,我們剛好差不多時間抵達會合!
沒想到已經8點半多了,B1的鼎泰豐還是人潮洶湧,
還好位置夠多,候位25號約莫等了30分鐘!
鼎泰豐的服務很好,除了自動送上兒童餐具,
還有專屬的包包製物袋,一旁的外套跟包包也會罩上防塵套,
這是我第一次見識到這麼貼心的服務!
因為是第一次造訪,就交給作東的豬頭明點餐,
牛肉麵湯頭瀰漫香甜的果香,牛筋跟牛肉都燉煮得很透,
尤其是那牛筋,入口及溶好吃極了!
(以牛骨蕃茄熬成的鮮甜濃郁湯頭，搭配以獨門秘方滷製而成的上選牛肉，軟嫩味美，濃郁鮮甜，自然馨香。搭配獨家手工雞蛋麵，絕頂美味! )
紹興醉雞超夠味,濃郁的酒香在嘴中化開~~讚啦!
酸辣湯滑不溜丟超順口!(用料豐富的酸辣湯裡，有柔軟豆腐絲、脆嫩的鴨血絲、鮮脆的筍絲以及柔嫩的蛋花。因為芡汁調配得宜，所以，喝起濃濃稠稠的卻又有種淡雅的風味。)
今天吃到三種湯包~
鼎泰豐小籠包真的比三芝的老地方遜色哩!
(打、揉、包、摺、蒸為鼎泰豐小籠包極致焠鍊的精巧手藝，除了讓麵皮均勻薄嫩，肉汁飽滿外，更重要的就是讓您在入口後便能感受到鼎泰豐的真情意！ )
蝦仁小籠包皮很Q彈,裡頭一樣有著鮮甜的肉汁,
蟹粉小籠包入口能立刻感受到海潮風味,真的是級品!
(蟹粉小籠包裡包含著大量的蟹黃、蟹肉和滿溢的肉汁！直接從港口買進來的螃蟹，所以新鮮蟹肉獨有的甜美滋味完整地被封在蟹粉小籠包裡。)
鮮肉大包鄭妹吃到不肯分食,所以我只嚐到一小口肉餡,
芝麻包相較之下是牛埔一號勝出~
赤豆鬆糕就很合我的胃口了,口感像麻糬,但卻吃的到紅豆顆粒,
搭配中間偏甜的紅豆泥一起吃,味道跟食感都很豐富有層次哩!!
因為要應付鄭妹跟鄭點,這餐我們依舊吃的很忙碌,
但卻還可以感受到食材的美味,加上貼心的服務品質,
難怪鼎泰豐可已連續三年獲得米其林一顆星美食的殊榮,
有了這次的體驗,我一定會再造訪嘗試其它更多的美味料理!
結帳的時候看到可愛的商品,我不知道他們的名字,
暫且稱他們小籠包妹跟蒸籠哥,
原子筆.小吊飾跟磁鐵我都很愛,最後選了一個我最愛的磁鐵~
感謝豬頭明使用了國旅卡,招待我們這豐盛的一餐!
鼎泰豐小籠包http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
紹興醉雞超夠味,濃郁的酒香在嘴中化開~~讚啦!
酸辣湯滑不溜丟超順口!(用料豐富的酸辣湯裡，有柔軟豆腐絲、脆嫩的鴨血絲、鮮脆的筍絲以及柔嫩的蛋花。因為芡汁調配得宜，所以，喝起濃濃稠稠的卻又有種淡雅的風味。)
今天吃到三種湯包~
鼎泰豐小籠包真的比三芝的老地方遜色哩!
(打、揉、包、摺、蒸為鼎泰豐小籠包極致焠鍊的精巧手藝，除了讓麵皮均勻薄嫩，肉汁飽滿外，更重要的就是讓您在入口後便能感受到鼎泰豐的真情意！ )
蝦仁小籠包皮很Q彈,裡頭一樣有著鮮甜的肉汁,
蟹粉小籠包入口能立刻感受到海潮風味,真的是級品!
(蟹粉小籠包裡包含著大量的蟹黃、蟹肉和滿溢的肉汁！直接從港口買進來的螃蟹，所以新鮮蟹肉獨有的甜美滋味完整地被封在蟹粉小籠包裡。)
鮮肉大包鄭妹吃到不肯分食,所以我只嚐到一小口肉餡,
芝麻包相較之下是牛埔一號勝出~
赤豆鬆糕就很合我的胃口了,口感像麻糬,但卻吃的到紅豆顆粒,
搭配中間偏甜的紅豆泥一起吃,味道跟食感都很豐富有層次哩!!
因為要應付鄭妹跟鄭點,這餐我們依舊吃的很忙碌,
但卻還可以感受到食材的美味,加上貼心的服務品質,
難怪鼎泰豐可已連續三年獲得米其林一顆星美食的殊榮,
有了這次的體驗,我一定會再造訪嘗試其它更多的美味料理!
結帳的時候看到可愛的商品,我不知道他們的名字,
暫且稱他們小籠包妹跟蒸籠哥,
原子筆.小吊飾跟磁鐵我都很愛,最後選了一個我最愛的磁鐵~
感謝豬頭明使用了國旅卡,招待我們這豐盛的一餐!
鼎泰豐小籠包http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
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